Kwaliteit

Het visueel maken van kwaliteitsstandaarden is belangrijk. Door een norm, een standaard, een protocol zichtbaar te maken op de werkvloer creëer je betrokkkenheid en verantwoordelijkheid naar een 100% resultaat. Bij kwaliteits signing moet je denken aan omkleedprotocollen, kwaliteits visualisatieborden (HACCP), CCP signing, visuele inspectie tools, allergenen signing, zoneringen en ook hygiëne protocollen als handwasinstructies.